Avec la dimension de 1700mm de largeur, il supporte 3 broches rotatives robustes.

Il est possible de rôtir un porc ou un veau entier au centre. Les 3 broches en simultanée, peuvent avoir différentes applications entre elles, des brochettes géantes ou des cochons de lait. Dans la préparation des grandes pièces, comme par exemple le porc, il est prêt à trancher en une demi-heure. La plus grande particularité de cet équipement est qu’il ne fait pas de fumée ce qui permet son utilisation dans des espaces clos.

Budget Plus d'informations

Produits Connexes